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    推进兼并与重组 实施标准化创建
    我市屠宰产业稳步发展

    【字体: 北京快乐8是不是假的 】  【发布日期:2018-11-21 06:40】  【来源:新余日报】  【发布人:记者吴晓敏通讯员刘建勇】

    北京快乐8是不是假的 www.ndk5jr.com 前不久,全国生猪屠宰标准化创建现场观摩培训会在我市举行,这充分体现国家农业农村部对我市生猪屠宰工作的肯定。从2015年起,我市生猪定点屠宰监管职能由商务部门划入农业部门,通过三年来的清理整顿、兼并重组、标准化创建等,走出一条适宜本市屠宰行业发展的道路,全市屠宰产业稳步发展。

    严格要求清理取缔不符合要求的屠宰场点

    我市严格按照农业农村部、省农业厅关于生猪定点屠宰资格审核清理的工作要求,因企施策,通过资格审核清理淘汰乡镇小型生猪屠宰场点5个,兼并重组生猪屠宰场点1家。目前,我市城区及渝水区(城关区,下辖11个乡镇、街道办事处)仅剩新余绿园肉类食品公司1家生猪定点屠宰企业,改变“多、小、散、乱”的现状,并通过配送方式实现定点屠宰场的生猪肉品全域覆盖。

    兼并重组提高屠宰产能利用效率

    我市通过政府引导、双方企业积极对接等方式,推动企业间合作、重组,整合资源,提高生猪屠宰产能利用率。2017年,新余绿园肉类食品公司与新余诚顺肉类食品公司达成战略合作协议,绿园肉类食品有限公司兼并新余诚顺肉类食品公司,新余诚顺肉类食品公司以资金、技术入股的方式进入新余绿园肉类食品公司,改变原来“相互扯皮、无序竞争”的状况,实现互利共赢。

    激发动力推进企业标准化创建

    2015年,农业部门接手屠宰监管职能以来,积极推动新余绿园肉类食品公司“换思维、换工艺、拓市场”,鼓励其一方面进行技术、厂房设施设备改造,另一方面以冷链配送、分割加工等方式走出去,积极拓展新余市以外的市场。在当地政府及企业积极争取下,2017年5月,新余绿园肉类食品公司争取到政府供地支持,在渝水区珠珊板桥工业园区异地重建。新建成的新余绿园肉类食品公司手工换机械,整合屠宰生产线实现机械化,原螺旋打毛机链条传动改为单托循环烫毛,提高脱毛标准;原手工劈半改用智能机器人劈半;全程视频监控与全省畜禽屠宰管理系统、动物卫生监督系统联网运营、数据共享和肉品品质检验电子出证。同时,开展撤点配送,撤并新余城区及渝水区乡镇小型屠宰场点,绿园公司分4条配送线路,向新余城区及渝水各乡镇进行配送供肉,定点猪肉向当地供应由过去的20%上升到现在的100%,实现定点屠宰场供肉在新余城区及渝水区11个乡镇全域覆盖,切实保障肉品质量安全,为我市创建国家食品安全城市做出积极贡献。

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